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享用这套炭烤套餐,套餐包含香气扑鼻的鹿儿岛散养鸡,以及时令配菜。
2200日元(税込)
我们选用精心挑选的鹿儿岛散养鸡(鸡腿肉),注重肥瘦肉的平衡。这道受欢迎的套餐以七轮烤炉(小型炭烤炉)中的炭火烤肉为特色,使多余的油脂流出,并浓缩风味。套餐中的小菜会根据时令食材而变化,因此,每次光顾都能品尝到时令风味,这也是它的魅力之一。
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只有香菇种植户才能想出这样的点子!这道美味的团子汤套餐,选用的是新鲜采摘的原木栽培滑子菇。
2200日元(税込)
作为香菇种植户,我们在招牌菜中大量使用自家新鲜采摘的滑子菇。这道菜将熊本当地特色美食团子汤,搭配大而饱满的滑子菇和有嚼劲的团子,最后淋上秘制味噌酱。这套豪华套餐让您尽享山区的丰盛物产,包括烤当地鸡肉和时令配菜。
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【仅限11月至次年3月供应】现场烤制!优质厚实原木生长香菇
每份220日元(含税)
这些是我们引以为豪的原木栽培香菇,仅在 11 月至 3 月期间限时供应。它最大的特点是浓郁的香气(直接来自农场)和出人意料的厚实耐嚼的口感。我们会在您面前的七轮烤炉(小型炭烤炉)上用木炭烤制您的订单,确保端上来时热气腾腾。根据尺寸不同,每件价格从 220 日元到 550 日元不等(含税)。
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九州炭烤走地鸡的香气扑鼻,味道鲜美。
九州鸡腿肉在木炭上慢烤,使其皮脆肉嫩,香气扑鼻。远红外线能锁住食物的味道,咀嚼得越久,味道越浓郁。这道菜配以天草烧盐,做法简单,旨在突出食材的天然风味。这是一道利用当地丰富食材烹制的当地菜肴。炭火烧烤的香味令人食欲大增。材料的独特特性得到了如实展现。
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致力于在当地美食中使用本地种植的原木栽培的滑子菇。
我们自家种植的滑子菇是在自然环境中缓慢培育的,因此具有浓郁的香气和令人愉悦的口感。我们精心挑选烹饪方法,以充分展现食材的美味,从而实现弹牙的口感和炭烤的浓郁香气之间的完美融合。您可以品尝到充分展现当地物产的菜肴,并品味每个季节的独特风味。我们充分利用大自然的馈赠,创造出一道简单却风味浓郁的菜肴。
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烤本地鸡肉套餐
2200日元(税込)
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滑子菇团子汤套餐
2200日元(税込)
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烤鸭配葱花
1430日元(税込)
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烤本地鸡肉套餐
1430日元(税込)
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滑子菇汤火锅
1980日元(税込)
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我们宽敞的榻榻米就餐区非常适合家庭和带孩子的家庭,设有九张桌子,每张桌子可容纳 2 至 5 人。此外,我们还提供三张可供 2 至 5 人使用的桌子,您可以在那里用餐而无需脱鞋。在榻榻米的舒适环境中,一边欣赏菊池丰富的自然美景,一边享受轻松的用餐时光,无需担心时间。
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我们的露台座位区设有三张桌子,可供 2 至 5 人用餐,您可以在这里尽情享受菊池谷的清爽微风和四季更迭。其最大的吸引力之一是宽敞开放的氛围,您可以和您心爱的宠物一起享用炭烤菜肴和特色美食。逃离城市的喧嚣,尽情享受奢华时光,感受森林的恩赐。
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我们的餐厅共有 75 个座位,我们很乐意讨论并安排团体预订、各种宴会以及整个餐厅的私人预订。我们可以根据您的预算、宾客人数和用途提供灵活的定制服务。在被大自然环绕的私密空间里,享受一段宁静美好的时光。请随时与我们联系。
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座敷5名様 × 9
【私人包间】可容纳5人。
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テラス席5名様 × 3
【露台座位】可容纳5人。
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貸切50名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【私人预订】请咨询。*适用于50人及以上团体。请随时致电联系我们。
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散养鸡肉和原木栽培的滑子菇饺子汤
我们精心挑选当地鸡肉,用炭火烤至完美,再加入大量原木生长的滑子菇,用我们秘制的味噌配方烹制而成的劲道团子汤,绝对美味。
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被大自然环绕的森林静居
菊池谷附近郁郁葱葱的绿色地带。您可以远离城市的喧嚣,放松身心,同时欣赏随着季节更迭而变化的风景。
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提供榻榻米客房和允许携带宠物入住的露台。
除了可以放松休息的榻榻米座位外,还有一个可以和宠物一起用餐的露台,您可以根据自己的需要享受用餐体验。
